11月5日放送の【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】で初回放送された『さくさくアップルパイ』のレシピ・作り方をご紹介します。
サクサクアップルパイ、めちゃめちゃおいしそうですよね(º﹃º )
最近、息子二人がアップルパイが好きだということを知り、子供と一緒に作ってみることにしました！
『さくさくアップルパイ』の作り方・レシピ・材料についてまとめましたので、ぜひ試してみてくださいね。
| さくさくアップルパイ | |
|---|---|
| エネルギー | 231kcal |
| 塩分 | 0.3g |
| 所要時間 | ー |
【クックルン】さくさくアップルパイのレシピ
アユ・コムギ・フキノスケが作っていたさくさくアップルパイのレシピ（材料・作り方）をご紹介していきます。
さくさくアップルパイの材料
クックルンのさくさくアップルパイの材料はこちら☆
- 冷凍パイシート：2枚
- りんご：230g
- 砂糖：大さじ3
- レモン汁：小さじ1
- バター：小さじ2
- シナモンパウダー：小さじ1/4
- ビスケット：10g
- 卵黄の黄身：1/2個
- 水：小さじ1
卵黄の黄身1/2個って難しいですよね(笑)私は卵黄1個に水を小さじ2混ぜて使いました～。
さくさくアップルパイの作り方
クックルンのさくさくアップルパイの作り方はこちら☆
①りんごの皮をむいて8等分に切ります。
②包丁で種の部分を切りのぞきます。（V字に切り込みを入れてしんを取り除くと◎）
③1センチ幅に切っていきます。
④耐熱容器に切ったりんご・砂糖・レモン汁を入れて軽く混ぜます。
⑤ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分チンします。
容器が小さかったのか…少し吹きこぼれてしましました(笑)
⑥電子レンジから取り出し、バターを入れて混ぜます。
⑦次はラップをしないで電子レンジ(600W)で5分チンします。
⑧シナモンパウダーを混ぜ合わせます。
⑨バットに広げて冷ましておきます。
⑩ビスケットは袋に入れ、細かく砕き、冷凍パイシートは室温に戻しておきます。
⑪室温に戻したパイシートを4等分に切り分けます。（合計8枚になるように）
⑫4枚はフォークで穴をあけます。(生地がでこぼこに膨らむのを防ぐため♪)
4枚は網目状になるように、交互に切れ目を入れます。
⑬クッキングシートを載せた天板に、フォークで穴をあけたパイシートを並べて、上にビスケットをのせます。(ビスケットがリンゴの水分を吸ってくれてサクサクのパイに♪)
⑭バットに広げておいたりんごを1/4ずつのせます。
⑮切れ目を入れたパイシーシートを少し広げながらかぶるようにのせていきます。
⑯端の合わせ目にフォークをおし当てて、パイシート同士をくっつけて閉じます。
⑰水と卵の黄身を混ぜたものを表面に塗ります。
⑲200℃に温めたオーブンで約18分焼きます。（オーブンによって変わるので様子を見ながら調節する）
※私は5分ほど追加して焼きました☆
⑳さくさくアップルパイの完成です☆
さくさくアップルパイのレビュー♪
最初は4歳の息子と作るのは難しいかなー？と思っていたアップルパイですが、わりと楽しく作ることができました。
録画しておいたクックルンを何度も一時停止しながら挑戦しましたよ♪
りんごの皮むきと8等分に切るまでは私が担当しましたが、その後は子供用の包丁で頑張って切れていました。我が子の成長を感じました…！
料理が好きで3歳の時に親族からプレゼントしてもらった包丁、とても役立っています＾＾
料理好きな子供さんがいるのならとってもおすすめですので、ぜひチェックしてみてくださいね♪息子の愛用包丁はカーズです。
今回はビスケットを砕くという簡単な工程があったので、2歳の息子もお料理に参加できて満足げでした＾＾
肝心の味ですが、美味しかったです。
(普段アップルパイを食べないので比較できないですが…笑)
焼きたてで食べるアップルパイは最高でした＾＾
タイトルの通りサックサクに仕上がりましたよ☆
2歳の息子はりんごの味付けが苦手だったのか、オエッとなってしまいましたが、そのぶん4歳の息子がモリモリ食べていました＾＾また作りたいなーと思います！！！
【クックルン】さくさくアップルパイの作り方・レシピ まとめ
11月5日の【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】で初回放送された『さくさくアップルパイ』のレシピ（材料・作り方）についてご紹介してきました。
お菓子作りは簡単なものしかしてこなかった私…。アップルパイ、意外と簡単で息子とも楽しく作れました!!
ぜひ、娘さん息子さんと一緒に作ってみてくださいね☆
過去記事もぜひご覧ください＾＾
【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】は、平日月曜日～金曜日の17時45分～17時55分まで放送されている子供向けのお料理番組。子役のアユ、コムギ、フキノスケとレオン、モメンが登場します。
子供でも作ることのできる料理番組は少ないので貴重な番組です！いつも子供と視聴して一緒に作れそうな料理を探しています(笑)皆さんもぜひご覧ください☆
