2020年12月2日放送の【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】で初回放送された『まるごとスイートポテト』のレシピ・作り方をご紹介します。
さつまいもがおいしい季節なので、スイートポテト良いですね!
子供と一緒につくってみたい~~。
最後に出てきた、マシュマロをのせた『マシュマロスイートポテト』もめちゃウマそうでしたね…!
『まるごとスイートポテト』の作り方・レシピ・材料についてまとめましたので、ぜひ試してみてくださいね。
スイートポテト | |
---|---|
エネルギー | kcal |
塩分 | g |
所要時間 | ー |
【クックルン】スイートポテトのレシピ
アユ・コムギ・フキノスケが作っていたスイートポテトのレシピ(材料・作り方)をご紹介していきます。
まるごとスイートポテトの材料
クックルンのスイートポテトの材料はこちら☆
- さつまいも:450g
- バター:30g
- グラニュー糖:大さじ2
- 生クリーム:1/4カップ
- はちみつ:小さじ1
- バニラエッセンス:少し
- 卵黄:1個分
- 水:小さじ1/2
ちなみに、上記の材料でできたスイートポテトの餡に、マシュマロをのせて焼くと、マシュマロスイートポテトができますよ☆
まるごとスイートポテトの作り方
クックルンのスイートポテトの作り方はこちら☆
①サツマイモを洗って、水がついたままラップで包みます。
②耐熱容器に置いて、約10分レンジで温めます。
③竹串がスッとささるくらい柔らかくなったら、そのまま約30分冷ましておきます。
④さつまいもを縦半分に切ります。
⑤身をスプーンでくりぬいていきます。
※皮は後で入れ物に使うため破らないように注意!
⑥くり抜いた身はボウルに入れて、ヘラでつぶしていきます。
⑦卵の黄身を小さじ1とって、水と混ぜておきます。
⑧グラニュー糖を加えて混ぜます。
⑨溶かしバターを加えて混ぜます。
⑩⑦の残りの卵の黄身を入れて混ぜます。
⑪生クリームを入れて混ぜます。
⑫はちみつを入れて混ぜます。
⑬バニラエッセンスを入れて混ぜます。
⑭スプーンで皮に⑬を詰めていきます。
真ん中を盛り上げるように成形するとキレイになります☆
⑮卵の黄身と水を混ぜたものを表面に塗ります。
⑯200℃に余熱したオーブンで15分くらい焼いていきます。
⑰完成です☆彡
【クックルン】さつまいものおすすめレシピ
過去にクックルンで放送されたさつまいものおすすめレシピです♪
◆2020年10月に放送されたさつまいものかき揚げ丼♪
さつまいものほくほく感、エビのうま味が出ていて、いつもエビが苦手な息子たちもたくさん食べてくれました☆
以下、クックルンの公式レシピ集よりサツマイモレシピを選んでいます☆
◆2017年11月に放送されたスティック大学いも♪スティックで食べやすい大学いもです。
◆サツマイモ入り!ミルク茶碗蒸し♪
◆根菜たっぷりで温まる!さつまいも入りミルク豚汁♪
モンブランを作ろうなんて思ったことありませんが、めっちゃ美味しそう☆食べてみたいですね。
◆2016年に放送されたまんまるスイートポテト♪
丸くてかわいいスイートポテトです。手でコロコロと丸めるので、子供と一緒に楽しめそうなレシピです。
◆いもあん団子♪和菓子なので、ばあばやじいじに作ってあげるととっても喜んでくれそうですね♪
【クックルン】スイートポテトの作り方・レシピ まとめ
2020年12月2日の【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】で初回放送された『スイートポテト』のレシピ(材料・作り方)についてご紹介してきました。
ぜひ、娘さん息子さんと一緒に作ってみてくださいね☆
過去記事もぜひご覧ください^^
【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】は、平日月曜日~金曜日の17時45分~17時55分まで放送されている子供向けのお料理番組。子役のアユ、コムギ、フキノスケとレオン、モメンが登場します。
子供でも作ることのできる料理番組は少ないので貴重な番組です!いつも子供と視聴して一緒に作れそうな料理を探しています(笑)皆さんもぜひご覧ください☆